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期間限定! そらら 春のミニコース
皆さま、こんにちは。
中国山地のどまんなかから、道の駅たかのです。
本日3月7日(月)より11日(金)までの平日限定で、道の駅たかの内カフェレストランそららでは、春の限定ミニコースをご提供しております。
*** コース内容 ******
・八寸(ほうれん草豆腐、わらび白和え、さといも田楽 自家製唐辛子味噌、もみじたまごの真薯)
・舞茸のカプチーノ仕立て
・季節の天ぷら盛り合わせ、塩漬けたけのこの土佐揚げ
・てづくり飛龍頭
・広島牛ハンバーグステーキ
・ごはん
高野漬物のだし茶漬け(写真上)
又は 高野切干し大根のまぜご飯、高野漬物(写真下)
・庄原いちごのムース
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以上、いずれのコースも2,500円(税込)です。
前菜からデザートに至るまで、季節を感じる地元の素材を最大限に使った、そらら手作りのお料理ばかりです♡
ぜひご賞味くださいませ~!