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比婆牛‬×‎ヒバゴンネギ=‎ヒバヒバ巻き‬!

皆さま、こんにちは~^^。

今日の、道の駅たかの‬直売所前対面販売テントでは、

庄原‬が誇るブランド牛・比婆牛(ひばぎゅう)と、‎西城町特産ヒバゴンネギのコラボレーション…

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名付けて「『ヒバヒバ巻き』の炭火焼き」をご提供中です♬ 

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ヒバゴンネギは、40年前に比婆郡(現在は庄原市)西城町・比和町で目撃された、‎謎の未確認生物‬「ヒバゴン‬」にちなみ、

西城町で「‎土耕栽培」されている品質の良いネギだけに名乗ることを許されている、こちらも庄原の誇るブランドネギ‬ ! 

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風味と日持ちが、水耕栽培のネギとは一味もふた味も違います。

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比婆牛テントでは、これまでもこれからも「ほとんど日替わり・週替わり」で、比婆牛を使ったファストグルメをご用意して、皆さまのお立ち寄りをお待ちしております♡

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