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平日は「シェフの日替わりランチ」も(^^♪
皆さま、こんにちは。
中国山地のてっぺんの町にある「道の駅たかの」、
その中にある「カフェレストランそらら」。
そららでは、地元・庄原市内の野菜やお米、肉や卵をふんだんに使ったランチメニューを多数ご用意しています。
「比婆牛のオムライス」や「高野御膳」、「瀬戸もみじ豚のとんかつ」など、いつも人気のメニューもあれば、旬の少量出荷野菜を使った「今日だけ」メニューも！
平日限定ではありますが、そんな「シェフの日替わり」メニューも隠れた人気メニューですよ！
写真は「中華丼」。
口和町の瀬戸もみじ豚、庄原もみじたまご、白菜・チンゲン菜・玉ねぎなど高原地域ならではの地元旬野菜、もちろんごはんは「高野米」…地元率ほぼ100％の丼メニューです！
