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【雪室体験室の閉室について】
みなさまこんにちは。
本日高野町は6時12分にマイナス0.8℃を記録しました!
気温の変化で、徐々に秋から冬へシフトしているんだなと感じる今日この頃です。
さて、ただいま公開中の道の駅たかの施設内「雪室体験室」についてですが、
清掃と雪入れ作業のため、2019年11月24日より2020年3月頃まで、冬期閉室をさせていただきます。
天然の雪の力だけで、温度約0℃・湿度約100%を保つ雪室は、いわば「天然の冷蔵庫」。
保管した野菜の鮮度を保ったり、加工品の味をまろやかにする作用が知られています。
(注:すべての野菜や加工品に当てはまるわけではありません。)
その「天然の冷蔵庫」の中に入る体験ができる、「雪室体験室」。今のあいだに是非お立ち寄りくださいね!
そして本日、13:45~ 広島FMさんのラジオ「近藤志保のDAYS!」の「もしもしWEATHER」に生出演いたしますので、
お時間ある方はぜひ聴いて下さいね♪