皆さまへ大切な(残念な)ご報告🥔

 

毎年この時期に解禁している「雪室熟成じゃがいも」についてです。

昨今の雪不足と猛暑の影響により、雪室（ゆきむろ）の“雪”がすべて溶ける事態が発生してしまい…

（これは道の駅がオープンしてから初めての出来事です）

 

雪室に貯蔵していた「熟じゃが」になるはずだったじゃがいも達。

貯蔵期間が３カ月に満たず、甘みと旨みが凝縮された「熟じゃが」としての販売が出来なくなってしまいました…

 

それに伴い、「熟じゃがコロッケ」の販売も今年はございません。

 

毎年「熟じゃが」を楽しみにされていた皆さまには、大変ご迷惑をおかけいたしますが、ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

 

来シーズンこそは販売ができるよう、

雪が良い感じ（交通などに影響が及ばない程度）に降ってくれる事を切実に、切実に、祈っています

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