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直売所イチオシ!比婆牛カレー&コロッケ、漬物♡
おはようございます。
中国山地のどまんなかから、今日も元気に道の駅たかのです。
今冬は比較的暖かい日が続いているものの、2月中旬といえば一年を通じて最も寒い季節。
この時期の直売所のイチオシは、やはり「地元の漬物」です!!
塩蔵で良~い感じにアク抜きされた山菜類、
そのままでもおいしいのに、漬け材料の中でさらに旨味の増した夏秋野菜…
おかずに、お茶うけに、食事の〆に、箸の止まらないおいしさです♡
本日、直売所には、道の駅たかの惣菜工房特製・大人気の「比婆牛カレー」、そして「比婆牛コロッケ」も登場!!
明日からの雨の予報に備えて、防水対策万全の雪だるまとともに、
本日もスタッフ一同、皆さまのお立ち寄りをお待ちしております^O^!