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冬場のお漬物…サイコーです♬
おはようございます。
中国山地のどまんなか、庄原市高野町から道の駅たかのです。
週末、高野町内を賑わした「大人たちの本気の雪合戦大会」も終了して、町もしばしの落ち着きを取り戻している月曜日…
道の駅たかの直売所には、今日も地域のおいしいお漬物がたくさん出荷されております!
日曜日には雪合戦大会会場で、毎年人気の「漬物グランプリ」が今年も行われ、庄原市内外から22種類ものお漬物が出品されました。
栄えあるグランプリに輝いたのは、高野町・垣内さんの「高野大根のニンニク醤油漬け」!
昨年に引き続き2連覇です。
おめでとうございます!
直売所には早くも、上位入賞されたお漬物がいろいろ並んでますよ~
(と言っても、レベルの超~高い「地域の漬物グランプリ」ですから、どのお漬物も本当においしくて、投票で順位が決まったとは言えどれも甲乙つけがたいのです!)
この時期、地域の食材は表記がなくても「雪の下」野菜であることが多く、味は一級品♬
この時期ならではのお漬物を味わってみてくださいね~!!
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