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父の日に、さわやかな初夏の日に♪
こんにちは~^^
広島県庄原市 道の駅たかの 観光花子です
庄原市高野町は、中国山地のどまんなか、年平均気温が「10.6℃」
(ちなみに、広島県の年平均気温は16.3℃、青森県10.4℃
…というわけで、高野町の気候は青森県とほぼ同じです)
西日本でも有数の豪雪地帯でございます
雪の深い地域の皆さまはもちろんご存知の通り、雪は大変です
積もれば雪かき・除雪をしなければなりませんし、
車の運転は通常以上に危険を伴いますし、
冬の間、畑は雪に覆われて作物ができませんし…
そんなわけで、
雪はやっかい! 雪は邪魔モノ!
…この地域ではずっと、そう思われてきたのです
ところが一方、
高野の漬物、米、野菜はおいしい!
…というのも、近隣では良く知られた事実でありました
厄介モノ、邪魔モノの雪を、何とか地域資源として活用できないか…
そんな研究の中で生まれたのが、雪室 と、庄原雪室ブランド商品 です!
●道の駅たかの に併設の雪室についてはこちらのページもご覧ください
http://www.takanoyama.jp/facility/snow.php
道の駅たかの のグランドオープン時に、直売所「わいわい高原市場」に出荷された雪室酒は、
オープン後まもなく完売してしまい、長らくお待たせしておりました
高野の雪室で3か月以上寝かせた、雪室酒
今週から、直売所に再登場しております!
今回も、出荷量はごくわずかとなっております
父の日のプレゼントとして、さわやかな夏の日の乾杯に…いかがでしょうか^^
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