「茄子・なす・ナス祭り」開催中！

皆さま、こんにちは！　

中国山地のどまんなか、道の駅たかのではただいま、高原野菜が旬を迎えております！！　
中でも本日のオススメは「なすび」♬　

煮て良し・焼いて良し・炒めて良し・漬けて良し…
夏野菜の中でも、文字通り「万能選手」です。

身体を冷やしてくれる作用がありますので、連日の暑さの続く今の
時期にはサイコーですね！　

直売所には、定番の茄子紺はもちろん、白、緑、濃紫、さらには縞模様…のカラフルな茄子たちが！　

形も、中長なす、長なす、大長なす、丸なす、小丸なす、米なす…と様々です。

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